أطعمة تساعد في تنشيط عملية الأيض

تعرف عملية الأيض على أنها تحويل الطعام إلى طاقة. ولا بد أن ثلاجتك تحتوي العديد من الخضروات والفاكهة التي ستساعد على تحفيز وتنشيط عملية الأيض فوراً. للتعرف عليها، تابع قراءة الموضوع التالي.

مشاركة

أطعمة تساعد في تنشيط عملية الأيض

يقول أخصائي التغذية والرشاقة وصاحب مؤسسة "سيلف كير إنديا" سومان اجاروال: "يدل تناقص عملية الأيض على أن وزنك قد بلغ حداً يجعله يزداد حتى لو لم تستهلك سعرات حرارية كثيرة".

وتذكر أنه كلما زادت عملية الأيض زادت كمية السعرات الحرارية التي تحرقها. إذاً ما الذي يأتي بعد ذلك؟ كيف من الممكن تغيير هذه المرحلة؟ وكيف يمكننا تحسين عملية الأيض لدينا؟

لقد حاول سومان فيما يلي الإجابة عن جميع تساؤلاتنا من خلال تزويدنا بالنصائح اللازمة لمساعدتنا في اختيار أنواع الطعام المحفزة لعملية الأيض:

لتنشيط معدل الأيض لديك، ما عليك إلا أن تتبع حمية غذائية متوازنة ومتابعة أوقات وكمية الطعام المستهلكة، وبذلك تستطيع التخلص من الوزن الزائد.

ولا شك في أن ممارسة التمارين الرياضية تعد من أفضل الطرق لتنشيط عملية الأيض لديك. ولكن لتحفيزها بشكل أفضل، علينا اتباع حمية غذائية متوازنة حيث يكمل كل واحد منهما الآخر.

  • البروتينات الخالية من الدهون

 بعيداً عن بناء العضلات، تعمل البروتينات الخالية من الدهون على تحسين عملية الأيض لديك، وبالتالي تستطيع حرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية بصورة أكثر من المعتاد.

  • بياض البيض

تساعد الأحماض الأمينية المتواجدة في بياض البيض على تنشيط عملية الأيض مما يؤدي إلى إنقاص وزنك.

  • بروتينات الحليب

يجب على النباتيين تناول بروتينات الحليب لتحسين مستوى الأيض لديهم، ويمكنهم أخذ هذه البروتينات على هيئة حليب أو لبن رائب أو جبنة طازجة.

  • الثوم

يعد هذا العنصر الغذائي المتواجد في كل بيت مصدراً ممتازاً لزيادة معدل الأيض لديك ولتقوية نظام المناعة. علماً بأنه ينصح باستخدام كميات قليلة منه.

  • القهوة

يحفز شرب القهوة عملية الأيض بصورة كبيرة. وعلى أية حال، يجب شربها باعتدال لتجنب اضطرابات النوم والأرق.

  • الشاي الأخضر

يعد الشاي الأخضر مصدراً نافعاً جداً خلال رحلتك لإنقاص وزنك لما يحتويه من مضادات الأكسدة. ويعد المكون الأساسي للشاي الأخضر الإبيغالوكاتيشن (أي جي سي جي) منشطاً أساسياً لتعديل مستوى الأيض لديك وإنقاص وزنك.

  • التفاح

تعد هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية والغنية بالألياف طريقة سهلة لزيادة معدل الأيض. وحيث أن الجسد يبذل مزيداً من الجهد لهضم الألياف، فهي أيضاً تجعلك تشعر بالشبع وبالتالي تناول كمية أقل من الطعام.

  • حبوب الإفطار الغنية بالألياف

حبوب الشوفان والقمح والنخالة غنية بالألياف، مما تساعد على رفع عملية الايض لديك وتزويدك أيضاً بالإحساس بالشبع مما يؤدي إلى تناولك لكميات اقل من الطعام. وتحافظ الأطعمة الغنية بالألياف على مستوى الأنسولين لديك والتي بالتالي تمنع تخزين أي دهون في الجسم.

  • الفاصولياء

لأنها غنية بالألياف والبروتينات، سيضطر جسمك لحرق مزيد من السعرات الحرارية لهضم هذا الطعام الرائع.

  • السبانخ

إن طعام بوباي المفضل غني بمضادات الأكسدة والألياف التي لا تقتصر فوائدها على تحسين عملية الأيض وحسب وإنما تعزيز وتقوية نظام المناعة لديك.

  • الفلفل الأسود

يحتوي الفلفل الأسود على مكون يدعى البيبيرين والتي بحسب الدراسات تمنع نمو الخلايا الدهنية.

  • الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكاتاكين (مضادات الأكسدة) والكافيين والتي من الممكن أن تساعدك على إنقاص وزنك. ولكن لا تبالغ في تناولها واحرص على تناول نحو 28 جرام في اليوم الواحد للحد من الدهون والسعرات الحرارية.

ضع اعلانك هنا

كلمات مفتاحية

ابق على اتصال

  • mDietclinic
  • mobile_diet
  • 100449394719830053348