8 أسباب تشجعك على تناول البقدونس

البقدونس هو نبات عشبي يحمل نكهة ورائحة الأحراش المميزة. تستخدم كزينة للطعام، كما يمكن إضافتها إلى الغموس والباستا أيضا.

مشاركة

8 أسباب تشجعك على تناول البقدونس

إذا لم تقم بإضافة البقدونس إلى طعامك حتى الآن فإليك بعض الأسباب التي ستشجعك على البدء باستخدامها:

  • غنية بالعناصر المغذية :

يعد البقدونس مصدراً جيداً لفيتامينات  A و B12 و C و K والتي  تعمل على تحسين النظام المناعي وتقوية العظام وإصلاح الجهاز العصبي أيضا. كما تساعد على درء بعض الأمراض كالربو وتصلب الشرايين وغيرها.

  • تحافظ على صحة القلب :

إن تناول البقدونس يساهم في خفض ضغط الدم، كما أن غناها بحمض الفوليك  يعمل على حماية الأوعية الدموية ودرء مشاكل القلب والأوعية الدموية أيضا.

  • مكافحة السرطان

إن احتواء البقدونس على حمض الفوليك يساهم في الوقاية من السرطان. فقد أظهرت الدراسات أن تناول البقدونس يقلل من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم والقولون. لذلك فإن زيت خلاصة البقدونس أصبح يوصف كطعام ضروري للوقاية من السرطان.

  • المفاصل

يمتاز البقدونس بخصائص مضادة للالتهابات، لذا فإن استهلاكها يومياً يساعد على تهدئة آلام المفاصل.

  • عملية الهضم

مشروب شاي البقدونس مفيد لعملية الهضم، كما يساعد في منع وعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: انتفاخ البطن وعسر الهضم والمغص. كما أن البقدونس مليء بالكلوروفيل وهو مركب نباتي يساعد على التخلص من البكتيريا السيئة  في الجسم.

  • الجلد والشعر

يمكن استعمال البقدونس كمرهم بوضعه على الجلد لعلاج الكدمات ولدغ الحشرات، وتشقق الشفتين. ويمكن أيضا وضع زيت البقدونس على الشعر للمساعدة في التخلص من القمل والطفيليات، كما يساعد في تحفيز نمو الشعر.

  • صحة المرأة

 تستخدم النساء البقدونس لحث الدورة الشهرية، حيث يساعد البقدونس على زيادة تدفق الطمث. يمكن أن يكون البقدونس وسيلة طبيعية لإحداث الإجهاض، ولكن هذه الخطوة ينبغي النظر فيها بعناية وحذر.

  • وظائف الكلى

يساعد البقدونس الكلى على أداء وظائفها بشكل أفضل عن طريق مساعدة الجسم على التخلص من الماء الزائد. ولكن ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حصى في الكلى أو مشاكل في المرارة تجنب تناول البقدونس لأنه يحتوي على الأوكزالات التي يمكن أن تكون ضارة بصحتهم. ويستخدم البقدونس أيضا لمنع حدوث التهابات المسالك البولية ويعالجها.

ضع اعلانك هنا

ابق على اتصال

  • mDietclinic
  • mobile_diet
  • 100449394719830053348