دليل التسوق الذكي والوجبات الصحية

يقدم لكم هذا المقال أفكار واقتراحات تساعدكم على شراء الاطعمة الصحية

مشاركة

دليل التسوق الذكي والوجبات الصحية

إن التسوق للمستلزمات الغذائية للأسبوع القادم هو أمر معقد نوعاً ما، وهذه بعض النصائح لتساعدك في شراء كل ما تحتاج إليه دفعة واحدة دون أن تنسى شيئاً.

  • الفواكه والخضار المجمدة:

إذا ما تم قطفها في الوقت المناسب فإن الخضار والفواكه المجمدة هي خيار رائع. يمكنك شراء كميات كبيرة منها في أوقات التنزيلات والاحتفاظ بها في الفريزر، ثم استخدمها مع الوجبات الخفيفة أو الشوربات.

  • الجمبري المجمد:

في العادة لا ينصح بتناول المأكولات البحرية المجمدة، باستثناء الجمبري أو القريدس المجمد  فهو مفيد جداً، ويشكل مصدراً ممتازاً للبروتين. قم بتذويب الجمبري عن طريق وضعه في الثلاجة قبل يوم من استخدامه، ولا تقم بتذويبه بالمايكروييف أبداً، يمكن استخدامه مع المعكرونة أو السلطات أو الوجبات الخفيفة.

  • مرطبات الفواكه:

حاول أن تقلل من البوظة والآيس كريم واستبدلها بالفواكه المهروسة والمجمدة، فهي تسد الجوع وتحتوي على كمية أقل من السكر والسعرات الحرارية.

  • البيض:

مليء بالبروتين، وينصح به في جميع الأوقات. يمكن خفق البيض وإضافته إلى السلطات الساخنة، أو يمكن تقديمه إلى جانب الخضار المشوية. ومن الممكن أيضاً سلقه وتناوله ضمن وجبة خفيفة في منتصف اليوم أيضاً.

  • الأجبان الصفراء وأجبان حليب الماعز:

تناول كميات معتدلة من مشتقات الحليب مفيد جداً، خصوصاً الأصناف التي يمكن تناول كميات صغيرة منها، بسبب نكهتها القوية. يمكن إضافتها إلى أي طبق، وفي أي وقت في اليوم لإعطاء مذاق دسم ومالح.

  • اللبن قليل الدسم:

من الرائع أن تبدأ يومك بقليل من العسل وبعض التوت واللبن قليل الدسم. هذا النوع من اللبن هو جزء أساسي من قائمة الأطعمة الصحية والخفيفة. ويمكن استخدامه بدلاً من المايونيز في كثير من الأطباق.

  • الحبوب الكاملة:

البرغل والشعير والقمح من أفضل الأغذية على الإطلاق، ويمكن استخدمها بدلاً من الأرز والمعكرونة. هذه الحبوب مليئة بالألياف، ويمكن استخدامها إلى جانب الخضار المطبوخة لعمل سلطة خفيفة، أو يمكن إضافتها إلى بعض الأعشاب والجبنة لعمل طبق جانبي لذيذ.

التسوق بحاجة إلى مهارة كبيرة، ويمكن اكتسابها عن طريق الممارسة. وأهم نقطة هي شراء أطعمة تحبها لتقاوم الرغبة بطلب البيتزا، أو الذهاب لشراء أطعمة سريعة وغير صحية.

ضع اعلانك هنا

ابق على اتصال

  • mDietclinic
  • mobile_diet
  • 100449394719830053348