خمسة أطعمة تساعد على تعزيز جهاز المناعة خلال الشتاء

تنخفض درجات الحرارة في فصل الشتاء ويصبح الجو ملائماً لانتشار الانفلونزا غير المرغوبة...

مشاركة

خمسة أطعمة تساعد على تعزيز جهاز المناعة خلال الشتاء

فيما يلي بعض الأطعمة التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة للبقاء بصحة جيدة:

  • الثوم:

تناول فصاً أو اثنين من الثوم يومياً، فهو مضاد طبيعي للفيروسات والبكتيريا.

  • بذور القرع:

تعد بذور القرع مصدراً رائعاً للزنك. والزنك هو أحد أهم المعادن المعززة لجهاز المناعة، كما يعمل على تعزيز عمل الغدة الزعترية التي تتحكم بالجهاز المناعي بأكمله. وإضافة لذلك، فهو يعمل أيضاً على زيادة إنتاج ونشاط خلايا الدم البيضاء المقاومة للعدوى، ولديه خصائص مضادة للفيروسات.

  • الأعشاب والتوابل:

تحتوي الأعشاب والتوابل على عناصر غذائية معززة للجهاز المناعي. جرب إضافة الكركم إلى الأرز، أو الزنجبيل المبشور إلى الأطعمة المقلية.

  • الكيوي:

سيمنحك تناول حبتين فقط من الكيوي نحو 160 ميليغرام من فيتامين سي الذي يعد ضرورياً لمقاومة السعال ونزلات البرد. يعمل فيتامين سي على تعزيز الاستجابة المناعية عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء والأجسام المضادة.

كما يقوم أيضاً بزيادة الأنزيمات ويقوي الأنسجة الضامة وأغشية الخلايا مما يزيد من صعوبة انتشار الفيروسات عبر الجسد واختراقها للخلايا.

  • الكاكاو:

يمكن لتناول القليل من حبوب الكاكاو يومياً أن يعزز جهاز المناعة. ولكن في حين أن تناول لوح من الشوكولاتة قد يبدو مغرياً إلا أنه لا يزودك بنفس الفوائد، فهو يحتوي على كمية أقل من الكاكاو وكمية أكبر من السكر. ومن الأفضل تناول حبوب الكاكاو النيئة، فهي غنية بمركبات الفلافونول، وهي نوع من مضادات الأكسدة التي يمكنها أن تحفز الجهاز المناعي.

وأخيراً، تجنب تناول السكريات بأية طريقة. فقد أثبتت الدراسات أنه يمكن للسكر أن يعمل على تثبيط النشاط المناعي، لذلك تجنب تناول أي شكل من أشكال السكر إن كنت تقاوم المرض.

ضع اعلانك هنا

ابق على اتصال

  • mDietclinic
  • mobile_diet
  • 100449394719830053348