شوربة لسان العصفور بالبندورة

مشاركة

شوربة لسان العصفور بالبندورة
وقت التحضير: 
30 دقيقة
الوصفة تكفي: 
3 شخص
الوصفة تحتوي: 
3 كوب

المكونات

100غم معكرونة لسان العصفور.
2 نصف كوب ماء.
3 ملعقة كبيرة زيت.
بهارات.
ملح.
كمون.
فلفل اسود.
قرفة.
1 حبة بصل، حجم صغير.
1 حبة اوصلصة بندورة.
بقدونس للتزيين.

الطريقة

* يسخن الزيت ونضيف اليه البصل حتى يذبل ثم نضيف الطماطم او الصلصة ونقلبهم جيداً.
* نضيف البهارات بانواعها ثم نضيف معكرونة لسان العصفور ونقلب جيدا مرة اخرى.
* نضيف الماء ونترك الشوربة على نار هادئة حتة تمام النضج للمكونات ثم نزينها بالبقدونس ونقدمها.