3 حبة ذرة كاملة.
12 من اجنحة الدجاج.
2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
5 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
4 ملعقة صغيرة زيت الذرة.
1 ملعقة كبيرة سكر بني.

* نقطع الذرة الى قطع دائرية متوسطة.
* نضع الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج ونضع عليهم الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني ونقلبهم، ونضعهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع التقليب حتى يستوي الدجاج والذرة، ونقدمها مع البطاطا المشوية.