محشي عجور بالفريكة

مشاركة

محشي عجور بالفريكة
وقت التحضير: 
60 دقيقة
الوصفة تكفي: 
8 شخص
الوصفة تحتوي: 
1000 غم

المكونات

8 حبات عجور محفور.
2 كوب فريكة مطحونة.
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة.
بهارات.
ملعقة كبيرة ملح.

الطريقة

* نقوم بغسل الفريكة ثم نضع معه اللحمة والملح والبهار.
* نحشو العجور بحشوة الفريكة واللحمة.
* ثم نقوم بصفها في طنجرة ثم نغمرها ماء ونضعها على النار.