عجة البيض بالهوت دوج
وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
400 غمالحقائق الغذائية لكل 50 غم
سعر حراري:123
كاربوهيدرات: 0.5 غم
بروتين: 5.5 غم
دهون: 11 غم
المكونات
4 بيض.
ربع كوب هوت دوغ ( نقانق دجاج ) مقطع إلى قطع سميكة.
ربع كوب جبن موزاريلا مبشور.
ربع ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف.
رشة فلفل حلو.
ملح حسب الرغبة.
4 ملعقة كبيرة زبدة.
الطريقة
* نسخّن الزبدة في مقلاة على النار ونقلّب فيها قطع الهوت دوج مع الأوريغانو المجفف لبضعة دقائق.
* نخفق البيض مع الملح والفلفل الحلو، ونسكب المزيج فوق الهوت دوج ليغطي كل المقلاة.
* عندما تتماسك العجة، نرش الجبن المبشور على وجهها ونتركها حتى يذوب الجبن ثم نقدّمها ساخنة.
