بطاطا مشوية

وقت التحضير:
20 دقيقةالوصفة تكفي:
5 شخصالوصفة تحتوي:
5 حبةالحقائق الغذائية لكل 0.5 حبة
سعر حراري:84.2
كاربوهيدرات: 18.5 غم
بروتين: 2.1 غم
دهون: 0.2 غم
المكونات
1 كغم بطاطا متوسطة الحجم.
ملح حسب الرغبة.
للتزيين واعطاء نكهة:
فلفل او كمون او كلاهما، حسب الرغبة.
بقدونس مفروم، حسب الرغبة.
عصير ليمون، حسب الرغبة.
الطريقة
* نقطع البطاطا الى قطع عرضية ارتفاع القطع حوالي 1 سم.
* تشوى على الة الشواء، او مقلاة الشوي.
حتى تكتسب قليلا من اللون الذهبي المحمر.
* يضاف عليها الملح والفلفل والكمون وقليل من عصير الليمون.
( ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة)
* تقدم ساخنة او باردة.