ارضي شوكي مسلوق
وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
5 شخصالوصفة تحتوي:
5 كوبالحقائق الغذائية لكل 1 كوب
سعر حراري:51.9
كاربوهيدرات: 10 غم
بروتين: 2.3 غم
دهون: 0.3 غم
المكونات
1 كغم ارضي شوكي متوسط الحجم.
ماء للغلي.
ملح حسب الرغبة.
للتزيين واعطاء نكهة:
اي نوع بهارات حسب الرغبة.
بقدونس مفروم، حسب الرغبة.
عصير ليمون، حسب الرغبة.
الطريقة
* نغسل الارضي شوكي جيدا.
* نقطع الارضي شوكي الى قطع متساوية.
* نغلي كمية كافيه من من المياه للسلق.
* نضيف الارضي شوكي المقطع ونتركها 15 دقيقة.
* نضيف اثناء الغلي القليل من الملح لاعطاء نكهة، ويمكن الاستغناء عن ذلك.
* تزين بالبقدونس ويضاف البهارات وعصير الليمون، (ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة).
* يمكن تقديمها ساخنة او باردة.
