رقائق التفاح المتبلة

مشاركة

رقائق التفاح المتبلة
وقت التحضير: 
65 دقيقة
الوصفة تكفي: 
1 شخص
الوصفة تحتوي: 
100 غم

المكونات

2 حبة تفاح من نوع غراني سميث، أو اي نوع تفاح أخضر) قرفة للتزيين.

الطريقة

* نقوم بإحماء الفرن لدرجة 160 درجة مئوية او 140 مع المروحة.
* نزيل بذور التفاح ونقطعه إلى شرائح حلقية رقيقة جداً بسمك 1-2 مم.
* نقوم برشها بالقرفة ونضعها بشكل منبسط على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز.
* نضعها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 45 دقيقة وساعة واحدة مع التقليب في متنصف عملية الخبز وإزالة أي أجزاء مقرمشة تحول لونها إلى البني.
* نستمر في الطهو إلى ان تجف شرائح التفاح ويتحول لونها إلى الذهبي.
* نتركها تبرد، ثم نحتفظ بها في أوعية محكمة الإغلاق ونستمتع بتناولها كوجبة خفيفة.