خليط البذور المتبلة

مشاركة

خليط البذور المتبلة
وقت التحضير: 
25 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
250 غم

المكونات

250 غم من خليط البذور (عباد الشمس، يقطين، كتان).
1 ملعقة صغيرة من زيت بذور اللفت.
1 ملعقة صغيرة من رأس الحانوت.
ربع ملعقة صغيرة ملح قليل الصوديوم.
1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا قليلة الملح.
1 ملعقة صغيرة من شراب الصبار.
حفنة من الفلفل الحريف.

الطريقة

* نقوم بإحماء الفرن لدرجة 160 درجة مئوية او 140 مع المروحة.
* نخلط كافة المكونات معاً في وعاء وننثرها على صينية خبز.
* نضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة إلى ان تجف ويتحول لونها إلى اللون الذهبي.
* نتركها تبرد ونحتفظ بها في أوعية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
نصيحة: بإمكانكم تناول هذا المزيج من بذور عباد الشمس واليقطين والكتان كوجبة خفيفة او نثره على السلطات والشوربات.