4 أكواز ذرة، مقشرة ومقطعة إلى حلقات سمكها 5 سم.
( اي ما يعادل 8 قطع تقريبا) ملح البابريكا المدخن: 2 ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.

* نعد ملح البابريكا المدخن: نمزج الملح والبابريكا والبابريكا المدخنة في وعاء صغير.
* نضع قدراً كبيراً مملوءاً بالماء على حرارة عالية حتى يغلي.
* نضيف أكواز الذرة.
* نسلقها لمدة 3-4 دقائق او الى ان تنضج الذرة.
* نخرج الذرة من الماء ونضعها في طبق كبير.
* نقدمها مع ملح البابريكا المدخن.
ملاحظة: الحصة هنا بالحبة، وكل حبة تعني قطعة سمكها 5 سم