غموس الشمندر

مشاركة

غموس الشمندر
وقت التحضير: 
10 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
10 ملعقة كبيرة

المكونات

علبة بحجم 425 غرام من شرائح الشمندر، مصفاة من الماء.
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
1 ملعقة كبيرة من عروق الشبت الطازجة المفرومة فرماً ناعماً.
ثلث كوب لبن زبادي.

الطريقة

* نخلط الشمندر والكمون والشبت واللبن في الخلاط إلى ان تصبح مزيجاً سلساً.
* نحتفظ بالغموس في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.