شوربة البروكلي

وقت التحضير:
30 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
476 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:23.23
كاربوهيدرات: 4.42 غم
بروتين: 0.96 غم
دهون: 0.19 غم
المكونات
كوب من البروكلي المقطع.
2 كوب ماء.
1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة مكعبات كبيرة.
2 فص ثوم.
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون للتقديم.
الطريقة
*نغلي الماء في قدر معدني ثم نضيف إليه بقية المكونات.
*عندما ينضج البروكلي نتركه حتى يبرد ثم نقوم بوضعه في محضرة الطعام ونخفق.
*نضيف عصير الليمون ونقدمها.