العصيدة

مشاركة

العصيدة
وقت التحضير: 
30 دقيقة
الوصفة تكفي: 
5 شخص
الوصفة تحتوي: 
398.1 غم

المكونات

1 كوب دقيق أسمر 1 كوب حليب بودرة مذوب بالماء 3/4 كوب تمر منزوع النوى 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة حلبة 1 ملعقة صغيرة حبة البركة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي

الطريقة

"نضع الحليب المذوب على النار حتى يغلي نضيف التمر الى الحليب ونتركه يغلي حتى يذوب نضيف باقي المكونات من البهارات ونخلطهم جيدا نضيف الدقيق الى الخليط ونضربهم بالمضرب الكهربائي اليدوي نخلط المكونات ونعصدها بملعقة خشبية لمدة 5 دقائق ثم نرفعه عن النار ندهن طبق عميق بالزيت ونضيف العصيدة الى الطبق ونكبسها نأتي بطبق مسطح ونقلب العصيدة فيه لتأخذ شكل كروي نضيف العسل أو دبس التمر اليها وتؤكل بالملعقة أوباليد حسب الرغبة.
"

كلمات مفتاحية

ابق على اتصال

  • mDietclinic
  • mobile_diet
  • 100449394719830053348