الحنيني

مشاركة

الحنيني
وقت التحضير: 
45 دقيقة
الوصفة تكفي: 
8 شخص
الوصفة تحتوي: 
895 غم

المكونات

2 كوب دقيق.
1 كوب ماء ساخن.
1 ملعقة كبيرة خميرة.
1 ملعقة كبيرة سكر.
1 ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب زيت نباتي.
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
1 كوب ونصف تمر منزوع النوى.
ربع كوب الزبدة.
ربع ملعقة صغيرة حبة سوداء.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة

في العجانة الكهربائية, نمزج الماء والزيت النباتي مع الطحين والخميرة والملح والسكر والحليب البودرة, ثم نعجن ونتركها حتى تتخمر * نقرصها قرصين كبيرين (مثل الخبز) ونحمرها على الصاج من الجهتين حتى تنضج * نضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب ثم نضيف اليها التمر.
نهرس التمر مع التقليب على نار هادئة * نقطع الخبز ويضاف للتمر ونهرس ونحرك حتى يتجانس ثم نضعه في صحن التضيف

كلمات مفتاحية

ابق على اتصال

  • mDietclinic
  • mobile_diet
  • 100449394719830053348