مطبق الحلو

مشاركة

مطبق الحلو
وقت التحضير: 
60 دقيقة
الوصفة تكفي: 
15 شخص
الوصفة تحتوي: 
2563 غم

المكونات

3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب ماء ربع كوب زيت ذرة الحشو: 1 كيلو جبن نابلسي محلى و مفتت لتحضير القطر: 2 كوب سكر 1 كوب ماء للتزيين: فستق حلبي مجروش

الطريقة

* نعجن جميع المكونات مع بعضها جيداً * نكور العجين الى كور صغيرة ونضعها في وعاء مدهون زيت * نغطي الوعاء واتركي العجينة لمدة نصف ساعة * نخلط جميع مكونات الحشوة مع بعضها * نفرد العجينة بقليل من الزيت وضعي الحشوة بداخلها * نلفي اطراف العجينة الي المنتصف ونحمر في الصاج * نقطع المطبق الى قطع متوسطة الحجم .