الحلبسه الحريفة
وقت التحضير:
30 دقيقةالوصفة تكفي:
3 شخصالوصفة تحتوي:
338.2 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:228
كاربوهيدرات: 38.45 غم
بروتين: 11.93 غم
دهون: 3 غم
المكونات
1 كوب حمص ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 فص ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة شطة نصف كوب عصير بندورة
الطريقة
* ننقع الحمص في الماء لمدة 12 ساعة.
* نشطف الحمص ثم نضعه مع كمية من الماء ونتركه حتى ينضج.
* نضيف باقي المكونات، نقلبه ونتركه على النار لمدة 5 دقائق.
* نوزعه على الكاسات ونقدمه ساخناً
