كشري بالعدس
وقت التحضير:
30 دقيقةالوصفة تكفي:
1 شخصالوصفة تحتوي:
1249 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:189
كاربوهيدرات: 35.43 غم
بروتين: 6.23 غم
دهون: 2.5 غم
المكونات
2كوب ارز مصري 2فص ثوم ناعم 1كوب عدس اصفر 2ملعقة كبيرة زيت نباتي 2كوب ماء 1ملعقة صغيرة كمون 1 بصلة كبيرة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة
* نغسل الارز مع العدس جيدا وننقعه بالماء * نحمر البصل والثوم في الزيت حتي الون الذهبي * نضيف العدس والارز الي البصل ونقلب لمدة دقيقتان * نضيف الملح والفلفل والكمون ثم نضيف المياة المغلية نتركه حتي الغليان لمدة خمس دقائق ثم تهدا النار لمدة ربع ساعة
