بطاطا مشوية مصرية

مشاركة

بطاطا مشوية مصرية
وقت التحضير: 
50 دقيقة
الوصفة تكفي: 
5 شخص
الوصفة تحتوي: 
1148 غم

المكونات

5 حبات بطاطا متوسطة الحجم ثلاث ارباع كوب جبنة موزاريلا مبشورة ثلاث ارباع كوب لحم مفروم ربع كوب كاتشب 2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم 3 ملعقة صغيرة بابريكا 3 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

* نقوم بتقطيع البطاطا على شكل شرائح خفيفة جدا * نغسل البطاطا ثم نقوم بتجفيفها جيدا بواسطة المحارم * نضع البطاطا بصينية الفرن المغلفة بورق الالمنيوم الخفيف * ثم نضع فوق البطاطا 2 ملعقة شاي بودرة الثوم.
.
3 ملعقة شاي بابريكا.
.
3 ملعقة شاي ملح.
.
1 ملعقة شاي فلفل اسود.
.
4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ونخلط المكونات جيدا * نفرد البطاطا ونضعها بالفرن الى ان تطهى * اثناء طهي البطاطا نقوم بسلق اللحم المفروم وبعد سلقهة نضع فوقه الكتشب 1 ملعقة شاي ملح.
.
1 ملعقة شاي بودرة الثوم.
.
1 ملعقة شاي بابريكا.
.
1/2 ملعقة شاي فلفل اسود.
.
نخلطهم ثم نتركه جانباً * نخرج البطاطا من الفرن ونضع فوق طبقة البطاطا اللحم المفروم وفوق طبقة اللحم المفروم نضع الجبن ثم نرجعه للفرن الى ان تسيح الجبنة * يقدم ساخناً