فول بالصلصة و الطماطم

مشاركة

فول بالصلصة و الطماطم
وقت التحضير: 
30 دقيقة
الوصفة تكفي: 
10 شخص
الوصفة تحتوي: 
1538 غم

المكونات

نصف كوب فول مدمس 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون فصين ثوم مفروم 2 ملعقة صلصة طماطم 1 ليمونة متوسطة الحجم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 5 طماطم صغيرة مقطعة قطع صغيرة معلقة كبيرة ماء 2 ملعقة كبيرة بقدونس

الطريقة

* نحضر مقلاة ونضع زيت الزيتون ونضيف الثوم المفروم حتى يصبح لونه ذهبي .
* نضيف الطماطم المقطعة، الصلصة، الملح، الفلفل، الكمون والقليل من الماء ونتركه على النار حتى يسبك لمدة 10 دقائق .
* نضيف الفول ونقلّبه جيداً مع المكونات، ثم نضيف القليل من الزيت وعصير الليمون .
* نقدمه ساخناً ونزين الطبق بالبقدونس .