صوص ديمي جلاس بالبرتقال

مشاركة

صوص ديمي جلاس بالبرتقال
وقت التحضير: 
20 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
830.9 غم

المكونات

2 معلقة كبيرة زبدة 2 كوب عصير برتقال 1 عدد بصلة (مفرومة) 1 كيس ديمى جلاس 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) نصف كوب كريمة لبّاني نصف معلقة صغيرة حبيبات فلفل أسود كاملة ربع كوب ماء

الطريقة

* فى طنجرة كبيرة نضرب عصير البرتقال مع الديمي جلاس وربع كوب ماء كويس جدا * فى طنجرة على النار نذوب الزبدة ونقلب فيها البصل والفلفل حتى يتحول البصل لللون الذهبى الفاتح * نضيف خليط البرتقال والديمي جلاس ونقلب جيدا, وثم نضيف الملح ونفلب و نتركه ل حتى يغلي.
* اذا اصبح الصوص ثقيلا يمكننا اضافة القليل من الماء ونتركه يغلي مرة كمان وثم نضيف الكريمة اللبانى * بعد دقيقتين نرفع الصوص من على النار و يصبح جاهز.