مافين العسل والموز وجبن الريكوتا

مشاركة

مافين العسل والموز وجبن الريكوتا
وقت التحضير: 
10 دقيقة
الوصفة تكفي: 
2 شخص
الوصفة تحتوي: 
2 قطعة

المكونات

1 قطعة من خبز المافين الإنجليزي.
2 ملعقة صغيرة من زبدة الفستق.
2 ملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا الطازجة.
حبة موز متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
عسل للتقديم.

الطريقة

* نقسم خبز المافين إلى نصفين بشكل افقي.
* نقوم بتحميصه إلى ان يصبح ذهبي اللون.
* ندهن كل نصف من الخبز بزبدة الفستق.
* نضع فوق كل قطعة خبز جبنة ريكوتا ثم نضع شرائح الموز.
* ننثر العسل على الوجه ونقدمها.
ملاحظة: نسكب عصير الليمون على شرائح الموز حتى لا يتحول لونها إلى بني.