لحم الغزال بالسكر البني

مشاركة

لحم الغزال بالسكر البني
وقت التحضير: 
60 دقيقة
الوصفة تكفي: 
10 شخص
الوصفة تحتوي: 
1000 غم

المكونات

1 كغم لحم غزال مقطع إلى أجزاء صغيرة.
1 كوب كاتشب.
نصف كوب ماء.
1 حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة.
نصف كوب سكر بني.
30 غم حساء بصل.

الطريقة

* نشوح قطع لحم الغزال فوق نار متوسطة الحرارة بعد تقطيعها إلى شرائح ثم نقوم بخفض درجة حرارة الموقد.
* نضيف الكاتشب والماء والبصل والسكر البني وحساء البصل ونتركها حتى ينضج اللحم بشكل كامل.
ملاحظة: من الممكن خبز لحم الغزال في فرن درجة حرارته 350 درجة مئوية.