3 حبة فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة.
1 حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة.
1 حبة بندورة مقطعة مكعبات صغيرة.
نصف كوب رمان حب.
1 حبة خيار مقطع مكعبات صغيرة.
نصف كوب جبن أبيض مكعبات.
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي.
ورقيات (خس ورجله وجرجير وكرنب أحمر).
ربع كوب قطع توست مقطعة طوليا ومحمصة.

* في وعاء كبير نخلط الخضروات والرمان (نترك جزء للتزيين) والجبن ما عدا الورقيات.
* نقبله في وعاء آخر ونخلط دبس الرمان وعصير الليمون.
والزيت والخل ويُتبل بالملح والفلفل ونقلبه.
* نضيف خليط الدبس إلى السلطة.
* نضع السلطة فوق طبقة من الورقيات.
* نضيف قطع التوست المحمصة على وجه السلطة.
وتُقدم مزينة بالرمان.