معكرونة باللحمة

مشاركة

معكرونة باللحمة
وقت التحضير: 
45 دقيقة
الوصفة تكفي: 
6 شخص
الوصفة تحتوي: 
6 كوب

المكونات

500 غم مكرونة سباجيتي.
250 غم لحم مفروم.
1 حبة بصل، مفروم.
1 كوب عصير البندورة.
ملح حسب الذوق.
فلفل أسود حسب الذوق.
بهارات حسس الرغبة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

الطريقة

* في مقلاة نضع الزيت ونضيف البصل ثم اللحم المفروم ونقلّبهم الى الى ان يتغيّر لون اللحم فيصبح اللحم عصاج.
* نضيف عصير البندورة والملح والفلفل والبهارات ونتركهم على النار الى أن تكثف الصلصة.
* تُسلق المكرونه بحسب التعليمات على العلبة وتصفّى.
* في طبق للتقديم، توضع المكرونة المسلوقة ويُسكب في وسطها مزيج اللحم، وتُقدم.