مغطوطة

وقت التحضير:
10 دقيقةالوصفة تكفي:
4 شخصالوصفة تحتوي:
4 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:114.5
كاربوهيدرات: 13.5 غم
بروتين: 5 غم
دهون: 4.5 غم
المكونات
1 كغم حليب طازج.
1 رغيف خبز.
2 ملعقة سكر او عسل حسب الرغبة.
الطريقة
* نأتي بالحليب ونضعه بدون غلي داخل صينية عريضة ونتركه لمدة 8 ساعة تقريباً بمكان معتدل الحرارة لتتشكل طبقة من الدسم على وجه الحليب.
* نحضر خبز التنور الساخن ونضع وجهه فوق الحليب فتلتصق طبقة الدسم بالخبز.
* نقوم برفع الرغيف ونضعه في صحن ونصب فوقه العسل او الشكر ثم تقطع وتؤكل.