بالوظة سورية

مشاركة

بالوظة سورية
وقت التحضير: 
20 دقيقة
الوصفة تكفي: 
10 شخص
الوصفة تحتوي: 
10 كوب

المكونات

1 لتر حليب سائل.
4 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة صغيرة كاكاو بودؤة.
1 كوب نشا صغير.
50 غم شوكلاتة سائلة.
190 غم بسكوت سادة مطحون.
2 مغلف دريم وايب.
2 ملعقة كبيرة لوز شرائح.

الطريقة

* في إناء نخلط الحليب وباقي المكونات وهي باردة ونخلطها جيداً حتى تذوب كل المكونات.
* نضعها في طنجرة على نار متوسطة، نقوم بالتحريك المتواصل حتى يصبح المزيج ثقيل، ونستمر في التحريك حتى يصبح مثل الكريمة، لا تجعليه متماسك كثيراً.
* تجهز اكواب حسب الرغبة ، ونضع نصف في كل كوب ثم نضيف البسكويت المطحون فوقها ثم نعيد الكرة وضعي ما تبقى من الكريمة.
* نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعة، ونخرجها لوضع الكريمة دريم وايب فوقها.
ملاحظة، طريقة تحضيرالكريمة موجود على العلبة .
* نزينها بشرائح اللوز او العسل او الفواكه الجافة ثم نعيد وضعها في الثلاجة حتى وقت التقديم .