ليالي لبنان

وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
7 شخصالوصفة تحتوي:
7 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:138
كاربوهيدرات: 12.75 غم
بروتين: 6 غم
دهون: 7 غم
المكونات
قطر جاهز حسب الرغبة.
نصف كوب فستق حلبي.
1علبة قشطة، أو ما يعادل 240 مل.
مستكة او ماء ورد.
1 بيض.
ثلاثة أرباع كوب سميد خشن.
5 كوب حليب.
الطريقة
* يخلط الحليب مع السميد و البيضة و يوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان يغلي لمرة واحدة.
* بعد ان يرفع عن النار تضاف المستكة او ماء الورد و توضع بطبق التقديم حتى يبرد.
* تضاف القشطة على الوجه و تزين بالفستق الحلبي.
* تدخل الى الثلاجة حتى وقت التقديم.