صينية الدجاج بالخضار

مشاركة

صينية الدجاج بالخضار
وقت التحضير: 
60 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
4 كوب

المكونات

1 كغم دجاج، مقطع.
1 حبة بطاطا.
2 حبة بندورة حجم متوسط .
1 حبة بصل حجم كبير.
2 حبة جزر حجم متوسط.
1 حبة فلفل أخضر.
1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة كبيرة معجون البندورة.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة

* يوضع الدجاج في البايركس، يوضع الفلفل الاحمر والبهارات على الدجاج ويفرك جيداً.
* تقطع الخضار جميعا الى شرائح بالطول، تضاف على الدجاج ويوضع الماء، معجون البندورة والزيت.
* تغطى البايركس يالقصدير ثم تدخل إلى الفرن حتى تستوي وتنضج.