تورلي بالفراخ

وقت التحضير:
50 دقيقةالوصفة تكفي:
6 شخصالوصفة تحتوي:
1500 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:150
كاربوهيدرات: 4.5 غم
بروتين: 15 غم
دهون: 8 غم
المكونات
500 غم صدر دجاج.
1 كغم خضار مشكلة.
1 حبة بصل.
1 بندورة.
1 فص ثوم.
5 ملعقة زيت.
ملح و ليمون حسب الرغبة.
الطريقة
* يغسل الدجاج جيدا بالخل والليمون.
* ثم يتم طهيها و اضافة الملح و البهارات و البصل و البندورة.
* بعد غليان الماء نضيف الخضار، ونتركها إلى ان تنضج.
* وبعد النضج يحمر الدجاج بالزيت.