شكشوكة

وقت التحضير:
5 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
300 غمالحقائق الغذائية لكل 50 غم
سعر حراري:51.5
كاربوهيدرات: 2.5 غم
بروتين: 2.5 غم
دهون: 3.5 غم
المكونات
2 بيض.
1 بندورة، مفرومة.
1 حبة بصل، مفرومة.
2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون.
ملح.
فلفل أسود.
الطريقة
* يوضع الزيت علي النار ويوضع عليه البصل يقلب حتي يحمر لونه.
* تضاف البندورة والملح والفلفل، يُحرّك المزيج ويُترك لمدة 2 دقيقة .
* يُضاف البيض وتخفض النار حتي ينضج أي لمدة 2 دقيقة.