زردة

مشاركة

زردة
وقت التحضير: 
35 دقيقة
الوصفة تكفي: 
6 شخص
الوصفة تحتوي: 
6 كوب

المكونات

2 كوب أرز.
1 ملعقة صغيره زعفران.
1 كوب سكر.
3 ملعقة كبيرة زيت.

الطريقة

* ينقع الأرز بالماء ليوم كامل وذلك لسهولة طبخه.
* في قدر على النار، يوضع الزيت ثم يضاف الأرز،والسكر والزعفران مع التحريك بين الحين والأخر إلى أن يتجانس الخليط ويصبح ناعم ثم يرفع من على النار * يقدم بارد ويزين بالقرفة والزبدة.