قلاية بندورة بدون لحمة

وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
3 شخصالوصفة تحتوي:
750 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:78
كاربوهيدرات: 5 غم
بروتين: 1 غم
دهون: 6 غم
المكونات
5 حبة بندورة.
2 فلفل أخضر حار، حسب الرغبة .
5 فص ثوم.
سمنة أو زيت زيتون.
1 ملعقة صغيره فلفل أسود.
1 ملعقة صغيره ملح.
الطريقة
* تقطع الثوم وتوضع مع السمن في مقلاة على النار.
* يُقطع الفلفل الاخضر ويُضاف الى المقلاة ويُقلب مع الثوم قليلاً.
* تقطع البندورة قطع صغيرة وضاف الى الثوم مع الملح والفلفل، تُحرك المكونات وتُقلب حتى يذبل الطماطم ثم نُقدم.