وافل

وقت التحضير:
30 دقيقةالوصفة تكفي:
4 شخصالوصفة تحتوي:
600 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
المكونات
2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
1 ملعقة صغيرة ملح.
4 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.
2 ملعقة صغيرة سكر ابيض
2 بيض
1 ونصف كوب حليب دافئ
ثلث كوب زبدة مذابة.
1 ملعقة صغيرة فانيلا.
الطريقة
* في وعاء كبير، نخلط الدقيق والبايكنج باودر والسكر، نضعها جانبا.
* نسخن جهاز الوافل الى درجة حرارة مطلوبة.
* في وعاء منفصل، نخفق البيض، نخفق الحليب والزبدة والفانيليا، نصب خليط الحليب الى الطحين، حتى يمتزج الخليط جيدا.
* نغرف قليلا من الخليط ونسكبه في جهاز الوافل، ونطهو حتى تصبح ذهبية اللون وهشة، ثم تقدم.