مكبوس الدجاج

وقت التحضير:
70 دقيقةالوصفة تكفي:
3 شخصالوصفة تحتوي:
3 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.25 كوب
سعر حراري:146
كاربوهيدرات: 15 غم
بروتين: 8 غم
دهون: 6 غم
المكونات
1 دجاج منزوع الجلدة، متوسطة الحجم.
2 كوب أرز بسمتي.
2 حبة بصل، مفروم.
1 بندورة حجم كبير، مقطعة مكعبات.
نصف كوب صلصة بندورة.
بهارات مشكلة.
ملح.
الطريقة
* نضع الزيت فى القدر ونحمر البصل قليلا.
* نضع الدجاج المتبل بالبهارات جيداً ونضيف الصلصه والطماطم.
* نضيف 4 كواب ماء وعند نضج الدجاج نخرجها من المرق ونحمرها فى الفرن.
* ونضع الارز مكان الدجاج في المرق وعندما ينشف منها المرق نخفض النار وتترك للنضج.