750 غم بطاطا صغيرة الحجم.
3 بيض مسلوق، ومقطع الى قطع صغيرة.
3 مخلل الخيار، مقطع صغير.
1 حبة بصل، مفروم ناعم.
250 مل مايونيز.
ملح.
رشة فلفل اسود.
رشة بابريكا.
1 ملعقة كبيرة ماء، المخلل.

* تسلق البطاطا لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج ثم تصفى وتقشر.
* تقطع البطاطا قطع صغيرة ثم تخلط مع باقي المكونات، توضع نص ساعة في البراد ثم تقدم.