سلطة الجرجير مع جبن الفيتا

وقت التحضير:
10 دقيقةالوصفة تكفي:
3 شخصالوصفة تحتوي:
3 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:157
كاربوهيدرات: 6 غم
بروتين: 4 غم
دهون: 13 غم
المكونات
3 باقة جرجير مغسول ومورق ومقطع.
1 باقة خس صغير مغسول ومقطع.
3حبة بصل اخضر مغسول ومقطع.
10 حبة بندورة صغيرة بحجم حبة الكرز او 3 حبة متوسطة ومقطعة الى مكعبات بحبة الكرز.
100 غم جبن فيتا مقطعة الى مكعبات.
ربع كوب زيت زيتون.
4 ملعقة كبيرة خل.
1 ملعقة صغيرة خردل.
1 ملعقة صغيرة ريحان ناشف.
1 فص ثوم مهروس.
1 ملعقة صغيرة زعتر اخضر ناشف.
ملح حسب الرغبة.
الطريقة
* لتحضير الصلصة، نخلط زيت الزيتون والخل والخردل والزعتر والثوم والملح معا جيدا.
* نخلط الجرجير والخس والبصل الاخضر ونضيف له البندورة.
* توضع الصلصة فوق الخليط.
* نضع قطع جبن الفيتا على الوجه.