سلطة الملفوف بالخل

مشاركة

سلطة الملفوف بالخل
وقت التحضير: 
10 دقيقة
الوصفة تكفي: 
3 شخص
الوصفة تحتوي: 
6 كوب

المكونات

1 كغم ملفوف، أحمر.
4 ملعقة كبيرة خل.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، مازولا.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيره فلفل أسود.
ملح حسب الذوق.

الطريقة

* يفتح الملفوف ويغسل جيدا، ثم يتم تقطيعه إلى شرائح من الأعلى الى الأسفل على ان تكون رفيعة قدر الإمكان.
* يوضع الملفوف في وعاء عميق.
* يضاف الملح والفلفل إلى الملفوف، ثم الخل وزيت المازولا وزيت الزيتون وتقلب المكونات جيداً.