2 حبة بطاطا حجم وسط.
2 بيض.
1 حبة بندورة، حجم كبير.
1 حبة خيار، حجم كبير.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 حبة ليمون .
ملح.
كمون.
نعنع.

* نسلق البطاطا والبيض.
* نقطع البندورة الخيار حسب الرغبة، تقطيع خشن أو ناعم ونتبلها بالملح، والكمون، والليمون، والنعنع والزيت.
* عند نضج البيض والبطاطا، ندعهم يبردو ونقطعهم مكعبات وسط ونضيفهم للسلطة .