سلطة البيض

وقت التحضير:
10 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
2 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:105
كاربوهيدرات: 1 غم
بروتين: 5 غم
دهون: 9 غم
المكونات
3 بيض مسلوق.
1 حبة بصل صغيرة، مقطعة الى جوانح رفيعة.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
4 ملعقة صغيرة زيت الزيتون.
ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
الطريقة
* يخلط البصل، والبقدونس، والملح،والفلفل والزيت مع بعض جيداً.
* يقطع البيض قطع صغيرة كل بيضة الى 8 قطعة.
* يخلط البيض مع باقي المكونات برفق ويقدم.