غموس الحمص والخضار المشوية

مشاركة

غموس الحمص والخضار المشوية
وقت التحضير: 
10 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
4 حصة

المكونات

350 غرام خضار مشوية مجمدة، مذابة.
1 علبة (400 غرام) حمص مصفّى.
1 فص ثوم مقطع.
عصير نصف ليمونة.
1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون.
2 خبز بيتا أسمر محمص ومقطع الى شرائح.
100 غرام فجل مغسول.
2 حبة جزر مقطعة أعواد.
3 عود كرفس مقطعة أعواد.

الطريقة

*نضع الخضراوات المشوية ومعظم كمية الحمص والثوم وعصير الليمون في خلاط مع بعض التوابل حسب الرغبة ونخلط حتى يصبح الخليط ناعماً.
*نضع الحمص في طبق التقديم، نضع عليه بقية الحمص وزيت الزيتون.
*نقدم الحمص مع الخبز المحمص والخضراوات المقطعة.