الفاصولياء الخضراء بالثوم

وقت التحضير:
10 دقيقةالوصفة تكفي:
6 شخصالوصفة تحتوي:
6 حصةالحقائق الغذائية لكل 1 حصة
سعر حراري:50
كاربوهيدرات: 2 غم
بروتين: 1 غم
دهون: 4 غم
المكونات
300 غرام فاصولياء خضراء مقلّمة.
2 فص ثوم مقطعة شرائح.
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
الطريقة
*نطهو الفاصولياء الخضراء في ماء مغلي مدة 2-3 دقائق حتى تصبح طرية، نصفّيها جيداً ثم نطبخها على البخار لمدة دقيقة.
*في هذه الأثناء، نقلي الثوم في الزيت بهدوء حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً لا أكثر.
*نخلط الثوم مع الفاصولياء مع بعض التوابل ونقدمه.