شوربة العدس الاحمر

مشاركة

شوربة العدس الاحمر
وقت التحضير: 
50 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
4 كوب

المكونات

1 كوب عدس أحمر،منقى ومغسول.
2 حبة بصل مفرومة فرمًا ناعمًا.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
2 ملعقة كبيرة رب البندورة.
فلفل أحمر حاد ،حسب الرغبة.

الطريقة

* نقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه شفافًا.
* ثم نضيف العدس الأحمر، ورب البندورة، والفلفل الأحمر الحاد، حسب الرغبة، و6 أكواب من الماء.
* ننتظر حتى الوصول إلى درجة الغليان.
* ثم نترك المكونات على نار هادئة مدة 40 دقيقة.
* خلال هذا الوقت، يجب أن يصبح الحساء ناعمًا، وطريًا، وسميكًا بعض الشيء.
* يقدم ساخنًا.