أومليت جبنة الفيتا مع طماطم شبه مجففة

مشاركة

أومليت جبنة الفيتا مع طماطم شبه مجففة
وقت التحضير: 
10 دقيقة
الوصفة تكفي: 
1 شخص
الوصفة تحتوي: 
1 حصة

المكونات

1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
2 بيضة مخفوقة بشكل خفيف.
4 حبة طماطم شبه مجففة مفرومة خشن.
25 غرام من جبنة فيتا مفتتة.
سلطة من الورقيات المشكلة للتقديم.

الطريقة

*نسخن الزيت في مقلاة صغيرة، نضيف البيض الى المقلاة ونطهو (نفرد البيض بشكل دائري في المقلاة باستخدام شوكة خلال عملية الطهي).
*عندما لا يزال البيض سائلاً من الوسط نوزع فوقه الطماطم وجبنة فيتا ونقوم بثني الاومليت من المنتصف.
*نطهو لدقيقة اضافية قبل وضعها في طبق، تقدم مع سلطة من الورقيات المشكلة.