النودلز مع لحم الديك الرومي والفاصولياء الخضراء

مشاركة

النودلز مع لحم الديك الرومي والفاصولياء الخضراء
وقت التحضير: 
25 دقيقة
الوصفة تكفي: 
2 شخص
الوصفة تحتوي: 
2 حصة

المكونات

100 غرام من نودلز رامين.
100 غرام فاصولياء خضراء مقطعة أنصاف.
3 ملعقة كبيرة صلصة هويزن.
عصير حبة لايم.
1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
250 غرام لحم ديك رومي مفروم.
2 فص ثوم مفروم.
6 بصل أخضر مقطعة شرائح بشكل قطري.

الطريقة

*نغلي النودلز حسب التعليمات المدونة على الباكيت،نضع الفاصولياء الخضراء في آخر دقيقتين ثم نصفّيها ونضعها جانباً.
*في وعاء صغير، نخلط صلصة هويزن وصلصة الفلفل الحار وعصير اللايم.
*نسخن الزيت في مقلاة ونضع اللحم المفروم حتى يصبح بني اللون.
*نضيف الثوم ونقليه لدقيقة اضافية،نضع الخليط في المقلاة ونقلبها لعدة دقائق اضافية حتى تصبح لزجة.
*أخيرا نضع النودلز والفاصولياء ونصف كمية البصل الاخضر ونقلب المكونات،نرش ما تبقى من البصل الاخضر فوق الطبق ويقدم.