سلطة الطماطم والفاصولياء البيضاء العريضة

مشاركة

سلطة الطماطم والفاصولياء البيضاء العريضة
وقت التحضير: 
20 دقيقة
الوصفة تكفي: 
6 شخص
الوصفة تحتوي: 
6 حصة

المكونات

1 علبة (420 غرام) فاصولياء بيضاء مغسولة ومصفاة.
500 غرام طماطم كرزية مقطعة الى أرباع.
2 حبة صغيرة كوسا أصفر أو أخضر (حوالي 300 غرام) مقطعة مكعبات صغيرة.
1 حبة صغيرة بصل أحمر مقطعة.
20-15 غرام حزمة كزبرة طازجة ومقطعة.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.

الطريقة

*نضع جميع المكونات في وعاء ونضيف اليه القليل الملح والفلفل ونخلط جيداً.
*نغطي الوعاء ونتركه بدرجة حرارة الغرفة حتى تصبح جاهزة للتقديم، يمكن تحضير السلطة في يوم سابق ووضعها في الثلاجة.
*نقدم السلطة بدرجة حرارة الغرفة بعد تحريكها جيداً قبل التقديم.