سلطة الدجاج الدافئة

مشاركة

سلطة الدجاج الدافئة
وقت التحضير: 
20 دقيقة
الوصفة تكفي: 
2 شخص
الوصفة تحتوي: 
2 حصة

المكونات

2 صدر دجاج مقطع الى قطع صغيرة.
نصف قطعة من خبز الباجيت الصغير مقطعة الى قطع صغيرة.
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي.
150 غرام سلطة أوراق مشكلة.
1 علبة (250 غرام) شمندر مطبوخ ومقطع الى قطع صغيرة.
100 غرام جبنة ماعز.

الطريقة

*نحمي الفرن على درجة حرارة 180 بدون مروحة أو 200 مع مروحة.
*نضع قطع الدجاج و الخبز في صينية شواء ضحلة ونوزع عليها 2 ملعقة زيت الزيتون ونقلبها حتى تتغطى جميع القطع بالزيت ثم نتبلها، نخبزها لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصبح الخبز ذهبيا ومقرمشا.
*لاعداد التتبيلة، نخلط بقية زيت الزيتون مع الخل البلسمي.
*نوزع سلطة الاوراق بين طبقين للتقديم ونضع قطع الشمندر ثم نقوم بتوزيع الجبنة عليها.
*نضيف قطع الدجاج و الخبز الى السلطة ونقلبها، نرش التتبيلة على الوجه ونقدمها.