سلطة الكوسا مع النعنع

مشاركة

سلطة الكوسا مع النعنع
وقت التحضير: 
20 دقيقة
الوصفة تكفي: 
8 شخص
الوصفة تحتوي: 
8 حصة

المكونات

نصف حبة بصل أحمر مقطعة شرائح رفيعة.
برش وعصير حبة ليمون.
2 حبة كوسا.
حفنة كبيرة من أوراق النعنع.
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

الطريقة

*نخلط البصل وعصير الليمون مع بعض التوابل ونضعها جانباً مدة 10 دقائق.
*عند التقديم، باستخدام قشارة خضار نقطع الكوسا الى شرائح رفيعة (اشرطة).
*نضع الكوسا مع البصل وعصير الليمون ثم نضيف برش الليمون والنعنع والزيت، نقلب المكونات مع بعضها برفق ونقدمها.